协会机构专题会议
第十届《食品安全及食品添加剂研讨会》
The 10th "Food Safety and Food Additives Seminar"
时间:7月12日 9:30-16:00
地点:N2馆E50现场会议室
Date:12 July, 2018 9:30-16:00
Location:Hall N2 E50 Onsite Conference Zone
主办单位:上海市食品添加剂与配料行业协会
时间 主题 演讲嘉宾
9:30-16:00 当前我国食品产业法规变化情况 吉鹤立教授——上海市食品添加剂和配料行业协会
《食品安全法》实施条例解读 国家市场管理局法制司
“团体标准”推动银耳多糖产品商品化过程 上海辉文生物技术股份有限公司
“一带一路”为食品配料发展带来商机 毛建卫教授——浙江省食品学科带头人
天然食品用香精进入市场的条件 王俊高级工程师——天然食用香精团体标准制定人之一、香精香料行业专家
2018乳品/饮料行业发展研讨会
时间:7月11日 13:30-16:00
地点:N2馆M41会议室
Date:11 July, 2018 13:30-16:00
Location:Hall N2 M41 Meeting Room
主办单位:食品伙伴网
时间 主题 演讲嘉宾
13:40-14:00 大会签到
14:00-14:10 大会主办方致辞
14:10-14:40 植物基食品饮料的创新趋势分析 徐超 食品伙伴网行业研究中心主任
14:40-15:10 饮料研发创新过程中的思考及困惑 张彬 Halmana赫玛实验室 CEO
15:10-15:40 乳制品市场现状与产品开发创新思维
15:40-16:00 行业间交流
海外营销创新与运营风险管控
时间:7月12日 9:50-11:50
地点:N2馆M41会议室
Date:12 July, 2018 9:50-11:50
Location:Hall N2 M41 Meeting Room
主办单位:昊图食品网
时间 主题 演讲嘉宾
09:50-10:30 互联网营销的花样玩法与蝶变 胡成钢——领动(焦点科技强力推荐营销云平台)创始人兼总经理
10:30-11:10 数据与未来的融合发展 蒋本兵——江苏未迟数字技术有限公司副总裁兼CTO
11:10-11:50 食品企业运营安全的创新解法 孙尧——食品风险解决方案平台“食在保”创始人
第一化学网全球食品行业采购论坛
Global Food Industry Forum
时间:7月12日 9:30-11:00
地点:N2馆N50现场活动区
Date:12 July, 2018 9:30-11:00
Location:Hall N2 N50 Onsite Activity Zone
主办单位:第一化学网
时间 主题
9:30-9:40 Echemi创始人致开幕词
Opening Speech from the Founder of Echemi
9:40-10:00 东南亚食品配料行业市场分析
Market Analysis of the Southeast Asia Food Ingredients Industry
10:00-10:20 法国食品配料行业市场分析
Market Analysis of the French Food Ingredients Industry
10:20-10:40 墨西哥食品配料行业市场分析
Market Analysis of the Mexican Food Ingredients Industry
10:40-11:00 埃及食品配料行业市场分析
Market Analysis of the Egyptian Food Ingredients Industry
11:00-11:30 中国食品添加剂产品出口形势分析
Chinese Food Ingredients Export Forecasting
11:00 会议结束&合影留念
Session
11:30-13:00 工作餐与茶歇
Lunch Break
食品原料与接触材料法规研讨会
时间:7月12日 13:00-17:00
地点:N2馆M42会议室
Date:12 July, 2018 13:00-17:00
Location:Hall N2 M42 Meeting Room
主办单位:Chemlinked
时间 主题 演讲嘉宾
13:00-17:00 中国食品原料法规解读 叶莎莎
特殊食品中原料规定及案例分析 Maxwell Heston
中国食品接触材料法规现状解析与企业的合规挑战 李丽怡
创新产品展示区&议题演讲
New Product Zone& Keynote speech
时间:7 月11-12 日
Date: July 11-12
地点:N2 馆M41会议室
Location: Hall N2 M41 Meeting Room
主办单位:伊诺网市场分析有限公司
第二十届亚洲食品配料中国展(FiAC 2018)
Organizer: Innova Market Insights、Fi Asia-China 2018
时间 主题 演讲嘉宾
7月11 日
11 July
13:00-13:30
Top 10 trends for 2018 (Chinese)
2018年食品与饮料行业十大趋势 (中文)
Annie Liu (刘洁)
Country Manager
Innova Market Insights
7月11 日
11 July
16:00-16:30
Dairy trends in China (English)
中国乳品行业最新趋势(英文)
Annie Liu (刘洁)
Country Manager
Innova Market Insights
7月12 日
12 July
13:30-14:00
Top 10 trends for 2018 (Chinese)
2018年食品与饮料行业十大趋势 (中文)
Annie Liu (刘洁)
Country Manager
Innova Market Insights
7月12 日
12 July
15:15-15:45
Dairy trends in China (Chinese)
中国乳品行业最新趋势(中文)
Annie Liu (刘洁)
Country Manager
Innova Market Insights
企业交流会
Stress and sleep management with Lactium®
时间:7月11日 11:00-12:00
地点:N2馆M41会议室
Date:11 July, 2018 11:00-12:00
Location:Hall N2 M41 Meeting Room
主办单位:Ingredia
时间 主题 演讲嘉宾
11:00-12:00 1.Stress and sleep market insights;
2. Lactium®’s mechanism of action;
3. Lactium’s efficient response to stress;
4. Effect of Lactium® on poor sleepers
Audrey Boulier: scientific and innovation manager for bioactives and nutritional proteins.
EXBERRY Coloring Food
时间:7月11日 12:00-12:30
地点:N2馆M41会议室
Date:11 July, 2018 12:00-12:30
Venue:Hall N2 M41 Meeting Room
主办单位:GNT
时间 主题 演讲嘉宾
12:00-12:30 What is Coloring Food?
The difference between additive food colors and coloring foods;
Trends in the Natural Colors industry;
Vertical Integration;
GNT Sales Service Support
Derrick Koh
采购会
第五届“SJGLE食品加工在线”买家采购会
日期:7月11-13日 (10:00-17:00)
地点:N2馆A01展位
Date:11-13 July, 2018 Location:Hall N2A01
主办单位:SJGLE食品加工在线
Echemi食品行业 买家见面会—— 零距离海外买家,直击采购未来
Sourcing Meeting - Direct Contact with Buyers and Know the Future Procurement Demand
时间:7月12日 12:45-15:00
地点:N2馆N50现场活动区
Date:12 July, 2018 10:00-15:50
Location:Hall N2 N50 Onsite Activity Zone
主办单位:第一化学网
时间 主题
12:45 开始签到
Sign in
13:00-13:30 买家见面会:主会场一场次
Sourcing Meeting Part1
13:30-14:00 买家见面会:主会场二场次
Sourcing Meeting Part2
14:00-14:30 买家见面会:主会场三场次&自由洽谈
Sourcing Meeting Part3 & Free Talk
14:30-15:00 现场签约仪式&合影留念
On-Site Signing Ceremony & Photo Session
15:00 见面会结束&茶歇
End of Meeting & Tea Break
现场活动
2018上海市食品创意创新大赛
时间:7月11日 9:00-15:30
地点:N2馆N50现场活动区
Date:11 July, 2018 9:00-15:30
Location:Hall N2 N50 Onsite Activity Zone
主办单位:上海市食品学会
时间 主题 演讲嘉宾
9:00-9:30 签到进场(领取打分评价表)限邀请评委
9:30-9:40 致辞 潘迎捷 上海市食品学会
9:40-9:50 欢迎词 左龙武 清美公司
10:00-12:00 评选打分 学会领导
12:00-13:00 午餐 休息
13:00-15:00 普通观众投票
15:30 大赛结束
2018食品饮料行业-荣格技术创新奖颁奖典礼
2018 Ringier Technology Innovation Awards Ceremony-Food & Beverage Industry
时间:7月11日 13:00-15:30
地点:N2馆-E50 现场会议室
Date:11 July, 2018 13:00-15:30
Location:Hall N2 E50 Onsite Conference Zone
主办单位:荣格工业媒体
探索之旅 & 冰凉一夏
Discovery Tours & Ice Cool Summer
日期:7月11--13日
地点:N2、W5馆
Date:11-13 July, 2018 Location:Hall N2、W5
二大主题:
2 topics focussed tours: