2023植物基创新食品大赛（亚洲区）是由新食品领域的风险投资基金Big Idea Ventures（BIV）创立，旨在寻找亚洲区域优秀植物性食品生产初创企业。此次赛事将在中国、韩国、印度尼西亚、新加坡、泰国和日本轮流举办，每个赛区将决出一位优胜者参加新加坡的世界总决赛，并角逐20万美元的大奖。中国赛区选拔定档于2023年6月20日国际植物基博览会现场。
6月20日国家会展中心（上海）举办的2023植物基创新食品大赛中国站将与第二十四届健康天然原料、食品配料中国展、2023国际植物基博览会同期举办,我们为中国赛区的获胜者准备了以下特权……
若您对此次赛事很感兴趣并且跃跃欲试，请详细阅读以下参赛资格再进行报名。参赛报名，请致电021-3339 2283
Big Idea Ventures（BIV）
全球领先的早期替代蛋白领域投资公司孵化加速器，专注于植物基、细胞基和发酵基早期替代蛋白公司。BIV在纽约、新加坡和巴黎设有办事处，已经投资了世界各地来自15家总公司旗下的65家分公司。BIV致力于支持优秀企业家应对世界上食品挑战。
上海博华国际展览有限公司
是英富曼集团(Informa PLC) （世界领先的B2B资讯服务集团及全球性展会主办单位）与上海华展国际展览有限公司在上海的中外合作企业。旗下展会涵盖家具系列展医药、健康系列展、食品加工包装及食品系列如FHC环球食品展、HOTLEX酒店餐饮展等
中国食品土畜进出口商会
中国植物基食品应用推广联盟
成立于2020年12月。联盟致力于联合植物基蛋白生产商、食品制造商、经销商和零售商、研究和学术界、媒体和非政府组织等国内外植物基食品产业，通过市场教育、人才培养、标准制定和政策建议，加速行业发展。
