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行业研讨会

  • 第十二届《食品安全与食品添加剂研讨会》
    主办单位:上海市食品添加剂与配料行业协会、上海博华国际展览有限公司
    时间:11月25日  10:00-16:00
    地点:7.1号馆馆内现场会议室A(展位号:71M30)
主题 演讲嘉宾
上海2020年产业经济
发展的新政策、新举措
管维镛 会长
上海市工业经济联合会
上海市经济团体联合会
天然食品资源产业的现状和发展 赵勇 教授
上海海洋大学食品学院副院长 
国家卫健委标评委委员
上海市食品添加剂和配料行业协会专家
中国食品及添加剂企业出路在哪里? 万剑啸 高级工程师 
上海剑鹰实业集团董事长
上海异同食品产业咨询公司总经理
上海市食品添加剂和配料行业协会专家
天然食品资源产业的技术进步 王俊 高级工程师 
上海市食品添加剂和配料行业协会 副秘书长、专家
江西农业大学硕士生导师 
天然食品资源产业政策和法规 吉鹤立 教授  
上海市食品添加剂和配料行业协会 常务副会长
上海市食品添加剂和配料行业协会专家委员会 常务副主任
化学方法生产食品添加剂的园区建设 杨锦健 博士
上海市食品添加剂和配料行业协会 副秘书长、专家
山东肥城食品工业园区管委会

 

  • 2020大健康食品行业发展技术研讨会
    主办单位:食品伙伴网、上海博华国际展览有限公司
    时间:11月25日  10:00-16:00
    地点:夹层M7-02会议室
主题 演讲嘉宾
中日功能性食品趋势对比与分析 王鹤松
中国保健协会保健咨询服务工作委员会秘书长
功能食品创新中的合规探讨 张佳兵 食品合规顾问
食品伙伴网安全合规事业部
低糖无糖饮品趋势
及减糖创新解决方案
周清涛  市场开发部总监
保龄宝生物股份有限公司
国内外益生菌最新研究进展与技术应用 锦旗生物集团-锦乔生物科技有限公司
功能食品新星HAPLEX Plus(透明质酸钠)在口服美容和骨关节健康产品中的应用 孙雅琴  市场经理
锦旗生物集团
日本功能食品借鉴,解读透明质酸钠
和γ-氨基丁酸在功能食品中的创新应用 
赵连真  高级产品经理
华熙生物科技股份有限公司
亚洲草药在膳食补充剂
领域的创新研究与应用  
史渊源
北京中医药大学生命科学学院特聘教授
北京中医药大学深圳研究院院长
功能脂质CLA与国策大趋势“全民健康” 唐伟伟  研发经理
青岛海智源生命科技有限公司
郑雅丹  创始人
杭州衡美食品科技有限公司

 

  • 天然甜味剂甜菊糖苷的主流发展趋势
    主办单位:中国甜菊协会、上海博华国际展览有限公司
    时间:11月25日 11:00-12:00
    地点:7.1号馆馆内现场会议室B(展位号:(展位号:71L100)
主题 演讲嘉宾
甜菊糖减糖/无糖的无限可能 吕显刚  研发总监
北京绿色金可生物技术股份有限公司
罗汉果及与甜叶菊复配方案
在全球食品饮料中的应用趋势
周展  市场总监
湖南华诚生物资源股份有限公司

 

  • 植物功能配料在舒缓情绪和健康燃脂食品中的应用
    主办单位:浙江省食品添加剂和配料行业协会、上海博华国际展览有限公司
    时间:11月25日 13:00-15:00
    地点:7.1号馆馆内现场会议室B(展位号:71L100)
主题 演讲嘉宾
岩藻黄素 开启生物能量减肥的金钥匙 袁岚博士
浙江省食品添加剂和配料行业协会特约专家
瑞霖食品科技首席科学家
美味好心情
——食品纳米构造的超营养功能
柯李晶博士
浙江工商大学食品营养中心 柯李晶副研究员、硕士生导师
免疫小卫士:DDS-1肠道健康益生菌 柴媛媛 上海楷达生物科技有限公司 产品经理

 

  • 2020特殊膳食营养与健康高峰论坛暨老年营养与健康专题论坛
    主办单位:上海市食品学会 食·健康研究会、上海博华国际展览有限公司
    特别赞助商:爱尔兰哥兰比亚营养有限公司、龙沙(上海)国际贸易有限公司
    时间:11月26日  10:00-16:00
    地点:7.1号馆馆内现场会议室A(展位号:71M30)
主题 演讲嘉宾
受疫情影响,
健康中国战略与中国老年人的营养政策
丁钢强
中国疾病预防控制中心营养与健康所 所长
保健食品法规与调整 姜培珍
上海市食品安全工作联合会 秘书长
特殊食品舆情与风险分析 彭少杰
上海市市场监管局科技情报研究所 副所长
各年龄层对食品的需要与诉求 佐藤健治  
丘比(中国)有限公司 健康事业部 部长
上海人群营养状况及人体免疫力风险评估 朱珍妮  
上海市疾控中心健康危害因素监测与控制所  副所长  
健康老龄化——老年营养的蛋白补充 蒋珍  
哥兰比亚营养亚太区业务发展总监
侯宇鹏  
哥兰比亚营养产品技术经理
预防骨质疏松和骨骼健康的营养补充 蔡美琴
上海交通大学医学院营养系 教授
UC-II骨胶原:老年人关节健康关爱升级 涂哲宇
瑞士龙沙 业务开发经理
防止肌肉衰减,促进健康老龄化 孙建琴
复旦大学附属华东医院营养科 主任
为了延长健康寿命—老年人食品 佐藤健治  
丘比(中国)有限公司 健康事业部 部长

 

  • 植物力量全新食代——植物基创新发展论坛
    主办单位:普罗维植国际植物性饮食协会、上海博华国际展览有限公司
    特别赞助商:星期零、Hey Maet植物肉
    时间:11月26日 13:00-17:00
    地点:7.1号馆馆内现场会议室B(展位号:71L100)
主题 演讲嘉宾
中国植物基饮食传承、现在与未来 Shirley Lu  
ProVeg International
亚太区董事总经理 
植物基风味解决方案 常开远
奇华顿 大中华区BD总监

创新植物油脂
在植物肉解决方案中的应用

Marcus Persson博士
AAK 中国技术总监

植物基食用胶解决方案 陈蓓莉  
亚什兰(中国)投资有限公司
食品营养部门 技术经理 

植物基蛋白解决方案及产品

何玮蔚
嘉吉 豌豆蛋白产品负责人

植物肉产品如何出圈 洪小齐  
Hey Maet 植物肉 创始人&CEO 
布勒式创新:植物蛋白智慧制造 孟展鹏
布勒(无锡)商业有限公司
人类营养食品事业部 总监
植物基初创企业头脑风暴 刘抒曼
STARFIELD 星期零 首席文化官
康新楷
优脍国际 研发总监
陈诗韵
Green Monday 战略合作伙伴发展助理  
刘少伟教授
Haofood 联合创始人兼首席科学官

 

  • 植提桥枇杷社2020上海站:植物营养和植物基新视角
    主办单位:植提桥、上海博华国际展览有限公司
    时间:11月26日 13:00-17:00
    地点:夹层M7-02会议室
主题 演讲嘉宾
植物营养元素
在植物基产品中的应用
张信良  创始人&董事长  
宁波市素莲食品有限公司  
植物基功能性
原辅料配方设计及应用趋势
曾玮婷  研发部经理  
上海利统生化制品有限公司  
清怡磷脂酰丝氨酸
您的天然健脑神器
梁丽敏  研发副总监
翁源广业清怡食品科技有限公司   
沙棘功能食品开发新思路 罗安东  董事长  
广州合诚三先生物科技有限公司  
胶囊剂在健康产品中的改进与创新 刘培勇  技术总监  
江苏力凡胶囊有限公司 
如何看待新兴营养素:NMN 黄浩  药学法规总监  
音芙医药科技(上海)有限公司  
豌豆蛋白市场现状和
未来全营养多功能的发展趋势
姜晶先  总经理  
烟台东方蛋白科技有限公司  
“豌”出植物基新可能——佳滢豌豆蛋白 郝昭琳  嘉吉  研发总监

 

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*会议活动持续更新中,最终会议活动以现场为准

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