遭欧盟重拳的赤藓糖醇

2024年7月19日,欧盟委员会公布了关于本次赤藓糖醇反倾销调查的初裁公告,决定对中国赤藓糖醇产品生产企业征收31.9%至235.6%不等的反倾销税。

反倾销调查

这一反倾销调查,始于2023年欧盟委员收到的一起投诉。

2023年11月,欧盟委员会发布公告表示,欧盟生产商Jungbunzlauer称中国出口欧盟的赤藓糖醇的价格低于正常价值,对欧盟同类产业造成实质性损害,因此向欧盟委员会提交申请要求启动反倾销调查并采取反倾销措施。据此申请,欧盟委员会对原产于中国的赤藓糖醇产品展开反倾销调查。

据上市公司公告显示,国内知名赤藓糖醇生产商保龄宝和三元生物分别被征收31.9%和156.7%的临时反倾销税。
上述临时反倾销措施于欧盟公布初裁之日起生效。2024年6月7日起进口涉案产品赤藓糖醇根据初裁税率已被追溯征收临时反倾销税4周。

本次欧盟委员会的反倾销税率为初裁结果,根据欧盟反倾销调查程序,预计2024 年12月20日欧盟委员会将发布最终裁定结果。

值得注意的是,赤藓糖醇作为一种热量低、甜味纯正口感佳的天然甜味剂,被广泛地应用于食品饮料当中。此外,其食用后对血糖波动影响较小,并不会导致血糖的进一步升高,这一特点也使得它在糖尿病患者和肥胖群体中广受欢迎。而作为糖尿病和肥胖症高发的欧洲,毫无疑问赤藓糖醇在欧盟市场有着广阔市场。

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图源:张译尹,邢晓蕊,王茹.赤藓糖醇的生物学功能及临床应用研究进展[J].食品与发酵工业,2024,50(03):357-365.

赤藓糖醇,白色结晶的C4多元醇类化合物,化学名称为1,2,3,4-丁四醇,分子式为C4H10O4(图1),具有热量低、甜味纯正、口感清爽等独特优点。与蔗糖相比,赤藓糖醇的热量仅有0.4 kcal/g,但甜度则达蔗糖的60~80%。其较高的溶解热带来的降温效果也赋予其独特的清爽口感。

与人工甜味剂相比,赤藓糖醇没有后苦感,风味更佳。同时,在酸性和碱性pH下也很稳定,不会发生影响食品色泽的美拉德反应。因此,赤藓糖醇作为一种能量低、口感佳的天然甜味剂广受大众欢迎。

资料显示,人体内的赤藓糖醇一方面来自外源性食物摄入,另一方面也可由内源性葡萄糖代谢途径产生。赤藓糖醇天然存在于水果(如葡萄和西瓜)、真菌(如海藻和蘑菇)以及发酵食品(如清酒和酱油)等食物中。

目前,赤藓糖醇的生产方法主要有3种,即生物提取法、化学合成法和微生物发酵法。相较而言,微生物发酵法因其生产条件温和、产品质量稳定、食品安全性高而成为最理想的赤藓糖醇生产方法,并主要通过酵母菌或酵母样真菌生物转化富含葡萄糖底物的生物工艺技术实现。

国内市场

据悉,中国赤藓糖醇消费量自2018年开始爆发式增长,2018年消费量增长89.66%,2019年增长100%,远远超过美国和欧洲的增长速度。

中国赤藓糖醇工业化生产始于2004年,保龄宝是国内最早开始进入工业化生产赤藓糖醇的企业,后续三元生物、诸城东晓等企业先后进入。据统计, 仅6家头部生产商可生产的赤藓糖醇总产能就将达到44.5万吨/年,而这一产能已是2021年中国赤藓糖醇总消费量的20倍,中国已是全球最大的赤藓糖醇生产国,2022年产量占全球比重近80%。但在需求端,2022年全球赤藓糖醇总需求为17.3 万吨。据天风证券预测,到2025年,赤藓糖醇的市场需求量才接近30万吨。

全球市场规模

贝哲斯发布的全球与中国赤藓糖醇市场增长趋势与机遇分析报告显示,2022年,全球赤藓糖醇市场规模达到41.21亿元(人民币),中国赤藓糖醇市场规模达30.19亿元,预计全球赤藓糖醇市场规模将在2028年达到113.6亿元,在预测期间,全球赤藓糖醇市场复合年均增长率预估为18.41%。

资料来源:
● 欧盟官网
● 上市公司公告
● 张译尹,邢晓蕊,王茹.赤藓糖醇的生物学功能及临床应用研究进展[J].食品与发酵工业,2024,50(03):357-365.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034208.
● 贝哲斯官网

文章来源:synbio新农食