自古以来，人们一直在寻找青春永驻和减缓衰老迹象的新方法。随着科学研究的深入，一些抗衰老的秘密武器逐渐被挖掘，尤其是抗衰老补充剂已经成为许多中老年人的日常消费需求。
人体衰老过程包括器官功能减退和疾病的产生，特别是消化吸收能力下降，使得老年人对于营养素的需求升高，需要额外补充一些营养素。科学研究结果显示，抗衰老补充剂对衰老以及与年龄相关的疾病如癌症、心脑血管疾病和肌肉丢失等具有积极影响。
然而，市面上的抗衰老补充剂鱼龙混杂，让人很难确定哪些是真正值得投资的，许多商家就经常吹嘘含有烟酰胺单核苷酸 (NMN) 和尿石素A (UA) 成分的抗衰老补充剂能够大大减缓或逆转衰老过程。
01 揭秘“抗衰老补充剂”含量的真相
近期，新加坡国立大学的Andrea Maier和Elena Sandalova两位教授对市面上销售的18种NMN和尿石素A补充剂进行了含量检测。
研究人员从网上、实体药店和药品制造商购买了市售的18种NMN和5种尿石素A补充剂，覆盖了各种剂型和价位。
随后，他们将这些补充剂随机进行编号和等分，以确保分析无偏倚。在初步评估信息的基础上，研究人员选择了含量和成分检测的金标准——高效液相色谱法和三重四极杆质谱法(HPLC-QqQ-MS)，对上述补充剂的含量进行了检测，并对这些测量值与标记量进行比较以确定差异。
令人出乎意料的是，本次检测的所有补剂产品标记量和实际含量偏差极大。
NMN因其潜在的老年保护作用而被广泛研究，包括提高NAD+水平、改善胰岛素敏感性和增强有氧能力。然而，这项研究强调了市售NMN补充剂之间的严重不一致。
在18种测试产品中，有5种是粉末形式，其余是各种其他形式如胶囊和液体。由于NMN每克成本相差较大，一款NMN产品标签声称纯度大于99%，但实际检出的却只有13.5%，这难免不使人联想到此前众多消费者都反馈吃的NMN补剂是无效的，原来最根本的问题在于“黑心”商家。
不仅如此，此次检测结果中有3款NMN产品的实际含量甚至检测不出，这完全背离了消费者的期待与信任。
而关于尿石素A这一检测同样令人惊讶，相比市场泛滥的NMN，尿石素A近几年才被人熟知。尿石素A源自石榴和核桃等膳食来源，因其能够改善肌肉性能和减少炎症标志物而成为健康长寿的典型代表。然而，该研究发现这些抗衰老补充剂中尿石素A含量同样不一致，尿石素A实际含量竟然比标签量多了28%！
两种成分补充剂实际含量与标签含量比较
客观来看，商家可能是想夸大尿石素A的治疗效果，以满足消费者的需求，但有时候含量过高的补充剂未免是件好事。
商家向研究人员解释说，这些产品实际含量与标签含量差异较大，是由于特殊剂型如脂质体，其结构使有效成分未充分溶解，造成检测值偏低。回归理性分析，商家的解释并不能澄清所有产品同时都存在问题，很多消费者仍然对制造商的质量控制和这些补充剂整体的功效产生担忧。
02 质量控制的必要性
在抗衰老补充剂行业中，标签的完整性是关键所在。准确的标签不仅可以培养消费者的信任，还可以确保个人接受预期的治疗剂量。此外，标签透明度能使消费者做出明智的决定，并保护他们免受与错误剂量相关的潜在健康风险。
一些补充剂的成分功效可能会随着时间的推移而降解，导致活性成分水平低于最初存在的水平。相反，一些制造商似乎添加了过量的活性成分，以补偿潜在的降解。虽然过量可以确保产品在其保质期内保持有效，但它们会使剂量和功效预期复杂化。
当下中老年人越来越依赖这些补充剂来实现健康长寿，因此制造商必须遵守严格的质量标准，有效监管和全行业对透明度的承诺对于维持这些产品的可信度和有效性至关重要。
03 加大市场监管力度
在追求健康与长寿的道路上，理性选择与科学认知的重要性不言而喻。
根据时光派数据，全球膳食补充剂市场规模将从2021年的718.1亿美元增长到2028年的1286.4亿美元，整体增长态势良好，这充分说明大家对个性化或定制膳食补充剂的兴趣正在不断提高。
鉴于其调查结果，研究人员也呼吁相关部门加强对跨境电商及保健品市场的监管力度，确保消费者权益不受侵害。同时，他们也计划对未来临床研究中使用的补充剂实施这种质量测试方法，旨在确保他们研究的一致性和可靠性。
值得关注的是，2023年5月9日，国家卫生健康委员会正式拒绝了将NMN纳入食品添加剂许可的申请，该决定进一步明确了NMN在国内市场的监管立场。
而在今年的4月17日，我国海关总署进出口食品安全局已前瞻性地发布了《关于跨境电商渠道购买含NMN成分食品的风险提示》，该公告以谨慎而体贴的方式提醒广大消费者，在享受跨境电商带来的便利时，务必“细致入微地阅读电商平台上的风险告知书内容，密切关注产品的原产地信息，并基于个人对风险承受能力的考量，做出明智的购买决策。”这一系列举措彰显了国家对保障消费者权益及市场秩序的坚定决心。
尽管目前海关总署尚未就“自6月1日起全面禁售不老药NMN”的传闻发布正式官方通知，但从近年来连续不断出台的相关通知、风险提示及政策指导意见中，我们可以清晰感知到国家对NMN补剂市场的监管力度正日益加强，且这一趋势预示着未来监管环境将持续收紧。
参考资料：
● Eleanor Garth. Discrepancies in antiaging supplements raise quality control concerns, from longevity.technology
● 时光重拾. 惊天巨变！“不老神话”NMN惨遭海关全面封杀，NAD+市场十年辉煌将何去何从？
● 时光派. “明星不老药”NMN和尿石素A遭“打假”：含量出现巨大偏差！新加坡国立大学揭秘真相
文章来源：未来大健康产业