作为全球食品和饮料行业极具影响力的盛会之一，也是2024年Fi全球食品配料展的年末收官之战，翘首期盼的Fi Europe欧洲食品配料展于2024年11月19-21日隆重举行，来自135+国家的行业精英和创新者齐聚于法兰克福展览中心（Messe Frankfurt），展商数量近1450家，展示总面积达31,700平方米，相较于2023年增长4%。
欧洲食品配料展（Fi Europe）由Informa Market英富曼集团主办，历经长达29年的不断发展演化，该展已成为欧洲地区食品及健康配料业享誉盛名的专业国际展会，联通超过50万专业人士，直接促成了数十亿欧元的业务。而本届欧洲展更是凸显Fi系列展作为业内知名盛会的领袖风采，将新颖的产品、完善的服务与丰富的展会特色活动融为一体，获得海内外行业协会、各大展商、专业观众及美食达人们的一致好评。
在这为期三天的展会中，美味创新之旅惊喜不断，现场精彩程度更是超乎想象！来自比利时、巴西、加拿大、中国、丹麦、芬兰、法国等30个地区的国际展团有备而来，特色展品琳琅满目，展现全球最前沿的食品原配料与技术。本届Fi Europe展会覆盖食品配料行业的各个领域，包括添加剂、烘培、乳制品、蛋白质、淀粉、合成配料、调味品、功能食品、咨询服务等，全方位展示食品行业的最新成果和创新技术，超过25,000位专业买家乘兴而来、满载而归。
2024年欧洲食品配料展现场图片
大咖云集，名企荟萃：与你共闻“食”代跫音
与此同时，本届展会在全球范围内广邀专业买家，预登记观众达13,000+，其中75.7%来自海外。许多“咖位十足”的名企高管和行业领袖也莅临观展，他们来自达能、费列罗、兰特黎斯、玛氏、亿滋、雀巢、日清、百事可乐、三得利、联合利华等耳熟能详的国际品牌。展会现场人流如织，商贸对接活动持续升温，采购热潮澎湃不息。
潜力无限，“味”来可期：中国展团强势参展
值得一提的是，今年中国展团的展示面积逾4716.41平方米，占总面积14.88%，相较于2023年展商数量增加115家，展示面积增长76.4%，这一惊人涨幅足以彰显中国展商期待进一步拓展欧洲市场的决心，我国食品配料行业实力不容小觑。凭借FiE全球资源的强大助力，我国参展商能够登上国际舞台直面海外买家，展现产品竞争优势并争取到更丰富的合作机会。
2024年欧洲食品配料展现场图片
亮点纷呈，创意无限：这场盛会超“有料”
2024年欧洲食品配料展现场图片
为鼓励展商与业内人士积极探索食品配料新的可能性，主办方Informa Markets携手Innova Market Insights共同设立新产品展示专区，集中展示展商的研发成果，包括新型食品添加剂、功能性配料、天然提取物等。该展区是本次展会中极具活力和前瞻性的部分，展出的这些新型产品不仅有助于提升食品的品质，还能满足消费者对健康与口感的双层追求。
Fi食品配料欧洲展 2024年最后一站在热烈氛围中落下帷幕，这个汇聚了全球食品行业精英和创新者的盛会在三天精彩缤纷之余，也为整个食品及饮料行业注入了创新活力与希望。相信在未来，Fi系列展能够一如既往地保持良好的发展态势。
我们感谢老朋友的一路陪伴与支持，也诚挚邀请新朋友加入我们，与Fi一起探索未来美食的可能性，共同见证辉煌时刻的诞生！Hi & Fi Asia-China第二十六届健康天然原料、食品配料中国展将于2025年6月24-26日，上海国家会展中心盛大举行，让我们相约2025，下一站不见不散！