从明星工厂到停产风暴:这个大牌豌豆蛋白工厂为何“熄火”?

1月8日,Ingredion Incorporated宣布,本周起将停止其位于加拿大萨斯喀彻温省Vanscoy的豆类作物加工厂的运营。该工厂主要生产由豌豆、小扁豆及蚕豆制成的蛋白浓缩物。这一决定标志着这家全球食品配料公司在植物蛋白领域的一次战略调整。

根据Ingredion在2025年1月6日提交给美国证券交易委员会(SEC)的文件,这一停产决定预计将导致公司计入约6500万元的税前非现金资产减值费用。

“在对这一业务进行战略审查后,我们决定停止Vanscoy工厂的运营,”Ingredion在提交的文件中表示,并提到此举将影响大约20名员工。

从行业明星到停产:Vanscoy工厂的兴衰

Vanscoy工厂的历史可以追溯到2017年,当时奥斯卡获奖导演James Cameron及其妻子Suzy Amis Cameron创立了Verdient Foods,并计划在Vanscoy建设一座豌豆加工厂。Verdient Foods曾表示,这座年处理能力达16万吨的工厂将成为北美最大的有机豌豆蛋白分离工厂。

2018年,Ingredion与Cameron夫妇及Verdient Foods达成合作协议,成立合资企业。两年后,Ingredion收购了Verdient Foods的全部股份,成为该工厂的唯一所有者。然而,仅仅不到五年后,这座曾被寄予厚望的工厂便宣布停产。

Ingredion表示,目前计划出售该工厂及其相关地产,但截至本报告发布时,公司尚未与任何买家签署销售合同。

政府支持与行业困境

Vanscoy工厂的建设曾获得加拿大政府的大力支持。2020年,加拿大政府通过Protein Industries Canada向Ingredion/Verdient项目提供了1280万元的资金支持。这一举措反映了加拿大政府推动植物蛋白行业发展的雄心。然而,随着市场竞争加剧及需求波动,植物蛋白行业的盈利能力面临挑战。

事实上,Vanscoy工厂并非唯一面临困境的豌豆蛋白加工设施。另一家同期建成的豌豆蛋白工厂——Merit Functional Foods工厂,自2023年初公司进入破产接管程序以来,一直处于闲置状态。据报道,该公司欠下了约9500万元的债务,主要债权人为加拿大出口发展公司(EDC)和加拿大农业信贷公司(FCC)。目前,这座工厂尚未找到新的买家。

植物蛋白行业的未来

Vanscoy工厂的关闭反映了植物蛋白行业的复杂性。近年来,随着消费者对植物基食品需求的增长,许多企业和投资者将目光投向这一领域。然而,市场的快速扩张也带来了供过于求、价格压力及盈利难题

分析人士指出,尽管植物蛋白行业长期前景看好,但短期内企业需要更加精准地评估市场需求,并在技术创新成本控制方面投入更多精力。

Ingredion的这一决定或许只是行业调整的开始。随着更多企业重新审视其植物蛋白业务,未来几年可能会看到更多类似的战略转变。

文章来源:植物基网