不再归入“其他蛋白”!《固体饮料质量要求》国标首个微生物蛋白来了
近日,国家市场监督管理总局发布新版《固体饮料质量要求》(GB/T 29602-2026)……
锚定十月黄金档期,FiA深圳健康原料配料展打造大湾区原料商贸枢纽
2026深圳健康原料、食品配料展(Hi & Fi Shenzhen 2026)将于10月13-15日……
告诉正想向宠物赛道转型的原料企业……
国内宠物行业快步迈入2.0时代,养宠理念从简单饱腹转向科学养护,高端宠物持续……
咖啡抗炎核心物质「冲击」新食品原料!绿原酸从实验室到货架的“跨越”
日前,国家食品安全风险评估中心就咖啡豆总绿原酸等4种新食品原料公开……
全网热议的高蛋白赛道,在热度之下的“冷”思考…
涨价疯了!打减肥针的人抢光了所有人的蛋白粉,很多人疑惑……
巨头瘦身与原料平台崛起,IFF再卖一块业务给SuanNutra
7月20日,IFF又一笔资产剥离落地。这次出手的是植物提取物、维生素与矿物质……
美国FDA宣布推进淘汰石油基食用色素
美国食品药品监督管理局(FDA)近期宣布两项针对食品中石油基食用色素的……
盘点复合调味料 “三减” 技术方案
复合调味料作为连接食材与风味的关键载体,其市场规模持续扩容2023年国内市场规模已突破2000亿元,广泛应用于……
2026滋补产业蓝皮书:几千年的老行业、需求数据驱动的新解法
滋补行业最爱用“东西好”解释一切——参要看几年生,胶要看几成驴皮,海参……
欧盟公布中国豌豆蛋白反倾销调查终裁公告
7月13日,双塔食品发布了关于欧盟对中国豌豆蛋白反倾销调查终裁结果的公告……