强强联手,共创未来|上海博华与国际有机农业亚洲联盟成功签署2026战略合作协议
12月24日下午,国际有机农业亚洲联盟……
鱼油VS磷虾油:千亿Omega-3赛道博弈升级,如何把握品类机遇?
营养健康评论记者在刚刚于12月18日落幕的深圳健康原料、食品配料展……
新法规落地!藤茶打响超级原料千亿价值重构战
在全球健康消费浪潮与功能性食品市场的双重推动下,古老的……
Fi Europe创新大奖2025:植物基创新推动食品系统变革
在全球食品行业,植物基产品正成为引领创新和竞争的新动力。随着消费者……
构筑功能食品高地 , 智领健康产业未来
上海功能食品产业园锚定国家 “十五五” 战略机遇,紧抓银发经济蓬勃发展契机……
FiE30周年,中国企业入围全球大奖!
作为Fi全球系列展母展——欧洲食品配料展(Fi Europe)将在下周北京时间周二迎来其30周年庆典。2025年全球配料……
二氢槲皮素(DHQ)的“窘境”
二氢槲皮素具有抗氧化、抗炎、修护、抗肿瘤、免疫调节、延缓衰老等多种生物活性,在生物医药、食品、化妆品……
2026年风味与趋势预测
科赫联合公司(Koch Associates)的创始人约翰·科赫(John Koch),公布了他对2025年及以后将影响餐饮菜单……
2025最后一场食品配料展!
作为全球闻名的Fi食品原料系列展之一,深圳健康原料、食品配料展(Hi & Fi Shenzhen)将再登鹏城,整合……
抗氧化新宠儿!解锁前花青素健康益处与食品领域的多元应用
在营养科学不断发展的今天,越来越多的天然成分走进人们的视野……