运动营养飞入“寻常百姓家”，超20%增速领跑功能性食品
2015年到2024年，中国运动营养市场年复合增长率22.7%，是功能性食品行业……
蛋白大战：3500w加持的浮萍蛋白，请求出战！
替代蛋白热潮持续发酵，国内原料创新接连取得突破性进展：我国自研菌丝蛋白……
不再归入“其他蛋白”！《固体饮料质量要求》国标首个微生物蛋白来了
近日，国家市场监督管理总局发布新版《固体饮料质量要求》（GB/T 29602-2026）……
锚定十月黄金档期，FiA深圳健康原料配料展打造大湾区原料商贸枢纽
2026深圳健康原料、食品配料展（Hi & Fi Shenzhen 2026）将于10月13-15日……
告诉正想向宠物赛道转型的原料企业……
国内宠物行业快步迈入2.0时代，养宠理念从简单饱腹转向科学养护，高端宠物持续……
咖啡抗炎核心物质「冲击」新食品原料！绿原酸从实验室到货架的“跨越”
日前，国家食品安全风险评估中心就咖啡豆总绿原酸等4种新食品原料公开……
全网热议的高蛋白赛道，在热度之下的“冷”思考…
涨价疯了！打减肥针的人抢光了所有人的蛋白粉，很多人疑惑……
巨头瘦身与原料平台崛起，IFF再卖一块业务给SuanNutra
7月20日，IFF又一笔资产剥离落地。这次出手的是植物提取物、维生素与矿物质……
美国FDA宣布推进淘汰石油基食用色素
美国食品药品监督管理局（FDA）近期宣布两项针对食品中石油基食用色素的……
盘点复合调味料 “三减” 技术方案
复合调味料作为连接食材与风味的关键载体，其市场规模持续扩容2023年国内市场规模已突破2000亿元，广泛应用于……