重磅发布 | 趋势预测20周年,Innova 2027全球食品饮料十大趋势揭晓!
北京时间2026年10月8日晚,Innova市场洞察总裁兼联合创始人……
功能食品六问:用途、吃法、验收方式、触发机制、供给决定量价变化
功能食品最容易把钱花在成分和剂型上:再加一种原料,把片剂换成软糖……
第二十七届健康天然原料、食品配料展览会圆满闭幕—— 共筑健康食品产业新未来
为期三天的第二十七届健康天然原料、食品配料展览会……
益生菌原料即将迎来首个国家标准,从“野蛮生长”走向“规范成熟”要注意这些!
近日,国家市场监督管理总局、全国……
欧洲零食“变形记”,酵母基配料来助力
随着消费者对更健康、更可持续零食的需求不断上升,欧洲零食行业正在经历一轮……
2026益生菌从“营销热”到“科学战”,以临床实证+高活性引领市场增长
全球益生菌市场正展现出蓬勃的发展势头……
行业百年配料巨头近日“业务调整”不断,到底是在做减法还是加法?
近日有消息称,全球领先香精香料制造商IFF正在考虑出售旗下营收规模最大的……
抢占健康食配新赛道,FiA食品配料展 6 月 15 日盛大启幕
亚洲食品原料领域标杆展会——第二十七届健康天然原料、食品配料展览会……
从零食到营养,功能性糖果驶入快车道
从高蛋白能量棒到益肠道软糖,功能性糖果市场正迎来爆发式增长,颠覆大众对……
2025年度盘点 | 今年获批的15种新原料,揭示未来三大新品方向
2025年,在国家卫生健康委员会陆续发布的多份公告中,正式批准了15种新食品原料……