藻油要“翻身”？金达威用12亿赌鱼油的“终局”
对原料企业而言，不再押注单一赛道、多线布局正在成为稳妥策略……
ARA事件全回顾，众多品牌引关注
雀巢在对位于荷兰的工厂进行的一次自我监测测试中发现，一家供应商提供的用于生产的原材料中检测到了……
5年相关专利激增230%，月见草油从药转型“新型食用油”
说到月见草油，很多人第一反应是保健品柜台里那些金灿灿的胶囊……
蓝色食品：海洋功能食品及相关生物制品研究现状
在食品分类中，除了绿色食品外，还有蓝色食品等特定类别，其具有独特的定义和特点……
免疫新革命：解锁新食品原料的超级潜力
新食品原料的概念正式取代了原有的新资源食品……