随着健康与消费理念的双向提升,越来越多的消费者将“治未病”观……
在全球范围内,食品创新者正思考混合产品——由动物基和植物基原料……
原料已纳入保健食品原料目录,但产品用量、功能或剂型超出备案范围的……
运动营养食品指一类能够为运动人体提供特殊营养需求,调整代谢状态……
2026年1月23日,美国食品药品监督管理局(FDA)发布了人类食品项目……
从高蛋白能量棒到益肠道软糖,功能性糖果市场正迎来爆发式增长,颠覆大众对……
随着消费者对食品安全和健康意识的提升,天然、绿色的食品保鲜方式越来越受到关注……
2025年年中,在第二十六届健康天然原料、食品配料展(Hi & Fi Asia-China 2025)上……
2026年1月17日,2026 国际有机农业亚洲……
本文源自壹素界《巴黎Fi Europe归来记:供应链焦虑下,植物基正在悄悄“重组”》……