从“减糖”到“功能”：全球低聚糖市场扩容，中国头部企业加速出海抢占高端份额
低聚糖(Oligosaccharide)，又称寡糖，是由2至10个单糖分子通过糖苷键连接……
藻油要“翻身”？金达威用12亿赌鱼油的“终局”
对原料企业而言，不再押注单一赛道、多线布局正在成为稳妥策略……
巨头瘦身与原料平台崛起，IFF再卖一块业务给SuanNutra
7月20日，IFF又一笔资产剥离落地。这次出手的是植物提取物、维生素与矿物质……
Kerry牵头欧洲议会磋商，南非醉茄欧盟监管或生变
在2024-2025年的中国情绪管理营养品市场中，南非醉茄的市场占比……
万亿银发经济叠加Z世代养生，辅酶Q10的黄金时代
近几年，如果你关注过保健品市场，一定对这个名字不陌生——辅酶Q10……
昔日靠增强免疫力出圈的它，今天将在运动及减重赛道“出道”
美国植物委员会曾经发布的数据显示，2020年上半年，接骨木莓……
上海交大×FiA | 打破边界，定义未来——药食同源产业交流与植物原料创新评选同步启幕
是什么样的活动值得你……
最新发布！7个L-麦角硫因工艺、丝素蛋白、葡糖基橙皮苷等4种新食品原料公开征求意见
2025年4月22日，国家食品安全风险评估……
别老盯着水飞蓟！千亿解酒护肝赛道，二氢杨梅素正发起降维打击
在熬夜与应酬交织的现代高压生活中，肝脏健康已……
益生菌原料即将迎来首个国家标准，从“野蛮生长”走向“规范成熟”要注意这些！
近日，国家市场监督管理总局、全国……