蛋白大战:3500w加持的浮萍蛋白,请求出战!
替代蛋白热潮持续发酵,国内原料创新接连取得突破性进展:我国自研菌丝蛋白……
不再归入“其他蛋白”!《固体饮料质量要求》国标首个微生物蛋白来了
近日,国家市场监督管理总局发布新版《固体饮料质量要求》(GB/T 29602-2026)……
全网热议的高蛋白赛道,在热度之下的“冷”思考…
涨价疯了!打减肥针的人抢光了所有人的蛋白粉,很多人疑惑……
欧洲零食“变形记”,酵母基配料来助力
随着消费者对更健康、更可持续零食的需求不断上升,欧洲零食行业正在经历一轮……
盘点2025中国替代蛋白市场发展关键帧
2025年已经过去,2026年已经到来。 对于中国替代蛋白行业而言,刚刚过去的一年……
蛋白粉竞争白热化,酵母蛋白会是下一个爆品关键?
随着健康中国战略的深入推进与全民健身热情的广泛高涨……
向空气要蛋白已成中国现实,气体发酵企业完成数千万元Pre-A轮融资
绿色低碳发展已成为全球经济发展的主流和共识,以二氧化碳为原料…..