绿色低碳发展已成为全球经济发展的主流和共识,以二氧化碳为原料…..
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欧盟为小黄粉虫开绿灯,“昆虫成分食品”类别的机会来了
昆虫会拯救世界吗?“拯救”可能是一个强有力的词,但总部位于巴黎的Ynsect是昆虫蛋白和天然昆虫肥料的生产商…..
CJ、AAK、华源…7月布局植物基|全球替代蛋白动态
据韩联社报道,7月18日,韩国食品集团CJ Cheiljedang表示……
虾红素市场为何蓬勃发展?2026年产值将达近10亿美元!
在新冠肺炎疫情下,全球消费者对健康保健的意识抬头,使得健康保健品市场不断扩张……
又一年产3万吨植物蛋白肉项目开工建设!
6月14日,浙江远江生物科技有限公司年产3万吨植物基蛋白肉项目开工……
全球替代蛋白动态|土豆集集团官宣布局植物基;昆虫蛋白东南亚市场火热;佳禾食品投资燕麦奶……
6月6日,土豆集官微报道,近日,土豆集集团
全球替代蛋白动态|后生元培养蛋白获得GRAS认证;1.02亿华源植物基蛋白肉项目预计年底竣工…..
国家发改委:探索研发“人造蛋白”等新型食品;中科院将力争推动人工合成淀粉向产业化迈进 最近,国家发改委发布的《 …
历史悠久的发酵工艺,正吸引大批新资金入场!
发酵这种古老的食品和饮料生产工艺正被用于制造可持续的蛋白质,以替代传统的肉类…..
关于上海国际天然与健康产品博览会/国际植物基博览会延期举办通知
尊敬的各位参展商、观众及合作伙伴: 根据国家疫情防控办最新发布的防控措施……
6家新蛋白企业获投资,道夫子宣布第三期孵化公司!
6家新蛋白企业获投资,道夫子宣布第三期孵化公司……