2026年饮品市场主流风味趋势
从抹茶风味特调饮品、理性饮酒风潮催生的无醇特饮，到主打益肠养胃功效的功能饮、高蛋白能量饮品，再到热带……
补剂不是「仙丹」，蛋白质告别「照单全收」，运动营养从经验主义迈向精准科学
用科学数据指导营养决策……
昨日起！FDA官方认证：茶是“健康食品”
FDA发布新规，茶及茶饮产品被正式纳入可标注“健康”声明的食品范围,2025年2月25日生效……
从明星工厂到停产风暴：这个大牌豌豆蛋白工厂为何“熄火”？
近年来，消费者对植物基食品需求的增长，许多企业和投资者将目光投向这一领域……
一文深析茶叶茶氨酸
茶叶茶氨酸，又称为谷氨酸γ-乙基酰胺，是茶叶中特有的非蛋白源氨基酸，在很多领域都有运用到……
免疫新革命：解锁新食品原料的超级潜力
新食品原料的概念正式取代了原有的新资源食品……
CFSA公开这13种食品添加剂新品种意见！
国家食品安全风险评估中心于2022年8月19日发布公开征求L-硒-甲基硒代半胱氨酸等…..