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新版食品添加剂国标生效：守护“舌尖上的安全”
新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》已于2025年2月8日正式生效……
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药食同源加入“零”食后的减“龄”市场方向
弘扬“食治”思想，普及“治未病”观念，在商业领域里“中药养生零食”呈现如火如茶发展之势……
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植物蛋白不用大豆提取了，用它……
Força Foods公司推出了一款植物基乳品MILKish，不含大豆、坚果和糖分，其主要成分为西瓜籽，并添加…
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健康潮流，FiA引领！第二十六届健康天然原料食品配料中国展2025年6月盛大启幕
全方位展示食品行业的最新成果和创新技术……
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甜味剂＋香气，低糖也能享受美味
随着健康意识的提高，在这样的背景下，甜味剂与香气的结合运用，为食品和饮料行业带来了新的发展方向……
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新兴天然甜味剂：8大甜味蛋白的研究进展
甜味蛋白具有高甜味、低热量、无毒安全等优点，有望成为新型的保健型甜味剂……