健康原料与食品配料行业正蓬勃发展……
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黑中“贵族”：黑枸杞的营养成分及开发利用
黑枸杞属茄科枸杞属多棘刺灌木，是我国西部特有的沙漠药用植物品种……
两脚“吞金兽”？小心这可能是智商税
近年来，随着人们生活水平的提高，“食金之风”重又吹来，眼下日本、东南亚一带食用金箔盛行，金箔大餐、金箔酒……
再见甲基纤维素 | “替代品”2024即将上市
对于植物基产品制造商而言，甲基纤维素一直是模仿动物蛋白质口感的不可……
从申至深，开启一个不一样的华南原料市场
粤港澳大湾区是我国开放程度最高、经济活力最强的区域之一……